Tadqiqotlarga ko'ra, qahva haqiqatan ham temirning so'rilishiga ta'sir qiladi. Qahva dieta bilan birga iste'mol qilinganda, temirning so'rilish darajasi sezilarli darajada kamayadi.
Ammo yaxshi xabar shundaki, bizning dietamizda ko'plab temir manbalari mavjud va kofeinni iste'mol qilish inson tanasida temirning umumiy so'rilishiga sezilarli ta'sir ko'rsatmaydi. Aslida, qahvaning ovqatdagi temirga ta'siri atigi 6% ni tashkil qiladi.
Bundan tashqari, qahvaning temirning so'rilishiga ta'siri asosan ovqatdan so'ng darhol iste'mol qilinganda sodir bo'ladi, ovqatdan bir soat oldin qahva ichish esa temirning so'rilishini kamaytirmaydi. Shuning uchun, agar siz temir qo'shimchalari yoki temirga boy oziq-ovqatlarni qabul qilsangiz, temirni singdirish samaradorligini optimallashtirish uchun eriydigan qahva ichganingizdan so'ng darhol bu ovqatlarni iste'mol qilmaslik tavsiya etiladi.
Umuman olganda, siz dietangizda etarli miqdorda temir mavjudligini ta'minlasangiz, masalan, yog'siz go'sht iste'mol qilish va meva va sabzavotlarni qahvadan ajratish (meva va sabzavotlardagi S vitamini temirning so'rilishiga yordam beradi), sizga kerak emas. temir tanqisligi anemiyasini keltirib chiqaradigan qahva ichish haqida tashvishlanish.
Shifokorlar temir tanqisligi kamqonligining asosiy davosi temir preparatlarini qabul qilish yoki temir preparatlarini in'ektsiya qilish ekanligini eslatib turadi. Davolanish davrida dietani to'g'rilashga e'tibor bering, temirning so'rilishini rag'batlantirish uchun ko'proq baliq, go'sht, sabzavot, meva va S vitaminiga boy boshqa oziq-ovqatlarni iste'mol qiling.
Temir tanqisligi kamqonligi bilan og'rigan odamlar uchun, agar ular haqiqatan ham qahva ichishni xohlasalar, shifokorlar bir nechta kichik tavsiyalarni ham berishadi:
1. Ovqatlanayotganda qahva ichmaslikka harakat qiling, uni ovqatdan bir soat keyin ichish tavsiya etiladi.
2. Qahva faqat "gem bo'lmagan" temirga ta'sir qiladi va "gem" temirga ta'sir qilmaydi. Agar siz qahva ichsangiz, ko'proq yog'siz go'sht, yangi meva va sabzavotlar iste'mol qilishingiz mumkin, shuningdek, etarli miqdorda temir xom ashyosini iste'mol qilishingiz uchun temir qo'shimchalari va vitamin C qo'shimchalarini to'g'ri qabul qilishingiz mumkin.
