Vang amaki bu yil allaqachon 41 yoshda bo'lgan yuk mashinasi haydovchisi, lekin tartibsiz ish jadvali tufayli u ko'pincha tartibsiz ovqatlanadi.
Bir muncha vaqt davomida tez-tez bo'g'imlardagi og'riqlar bor edi, uni dori bilan bartaraf etib bo'lmaydi. Nihoyat, men tekshiruv uchun shifoxonaga borishga qaror qildim, ammo siydik kislotasi indeksi juda yuqori ekanligi aniqlandi. Shifokor unga podagra deb tashxis qo'ydi va unga dietadan boshlashni taklif qildi.
Ammo u tez-tez ikki smenada ishlaganligi sababli, amaki faqat vaqti-vaqti bilan ovqatlanishiga e'tibor berishi mumkin, shuning uchun alomatlar takrorlanib turadi.
Xitoy Yangi yiliga qadar qovurilgan piyoz go'shtidan tayyorlangan taom kuchli xushbo'y hid bilan chiqdi. Vang amaki yana bir necha tishlashdan o'zini tutolmasdi. Uni bir necha kun tinimsiz iste'mol qilgandan so'ng, u o'zini barmoq bo'g'imiga igna sanchilgandek his qildi.
"Yana podagra bo'lmasam kerakmi? Voy, men siydik kislotasi yuqori bo'lgan piyozni iste'mol qilish mumkin emasligini eshitdim!"
Ammo pushaymon bo'lish juda kech edi. Ko'p o'tmay, u divanda og'riqdan talvasaga tushdi va uning oilasi nimadir noto'g'ri ekanligini tushunishdi va uni tezda kasalxonaga yuborishdi.
Shifokor tekshiruvida uning qonida kreatinin darajasi 720 umol/l ga yetganligi, qondagi kaliy miqdori esa 6,9 mmol/l ga ko‘tarilgani uremiya xavfi ostida ekanligini ko‘rsatdi.
Biroq, shifoxona uning hayotini saqlab qolish uchun barcha sa'y-harakatlariga qaramay, uning o'tishi butun oilaga qalin soya qoldirdi.
Buni ko'rib, ko'pchilik dastlab podagra bo'lmaganida qanday qilib uremiyaga aylanganiga hayron bo'ladi. Bu haqiqatan ham piyoz bilan bog'liqmi?
1, yuqori siydik kislotasi tanadagi bir nechta organlarga zarar etkazishi mumkin!
So'nggi yillarda giperurikemiya bilan kasallanish ko'payib bormoqda, tarqalish darajasi 13,3% ni tashkil qiladi. Taxminan 180 million xitoylik giperurikemiyadan aziyat chekmoqda. Bu Xitoyda ikkinchi yirik metabolik kasallik bo'lib, diabetdan keyin ikkinchi o'rinda turadi. Bundan tashqari, so'nggi yillarda yosh boshlang'ich stavkalari tendentsiyasi kuzatildi.
Urik kislotasi inson tanasining jigarida purin oksidlanish metabolizmining mahsuloti bo'lib, u odatda buyraklar va ichaklar orqali chiqariladi. Ammo genetika, semirib ketish, metabolik kasalliklar yoki o'smalar, buyrak kasalliklari, dori-darmonlar yoki dietadan kelib chiqqan siydik kislotasi ajralishining kamayishi tufayli u yuqori siydik kislotasining paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin.
Xalqaro me'yorlarga ko'ra, normal sharoitda, agar erkaklarda qon siydik kislotasi darajasi ikki marta ketma-ket och qoringa 420 mkmol / L dan, ayollarda esa 360 mkmol / L dan yuqori bo'lsa, u giperurikemiyaga tegishli.
O'tmishda yuqori siydik kislotasi haqida gap ketganda, aqlga kelgan birinchi narsa - bu gut. Darhaqiqat, giperurikemiya bilan og'rigan bemorlarning atigi 10-20% podagraga aylanadi. Biroq, bu yuqori siydik kislotasi tashvish talab qilmaydi, degani emas, chunki ko'p odamlar ko'pincha ko'plab organlarning shikastlanishidan aziyat chekishadi.
Chunki uratning cho‘kishi nafaqat umumiy bo‘g‘im joylarida, balki buyraklarda ham sodir bo‘lib, turli patologik o‘zgarishlarni keltirib chiqaradi, o‘tkir buyrak kasalligi, surunkali interstitsial nefrit, buyrak toshlari va buyrak yetishmovchiligi kabi og‘ir holatlarga olib keladi.
Yurak-qon tomir kasalliklari xavfi yuqori bo'lgan bemorlar bilan birgalikda giperurikemiya diagnostikasi va davolash bo'yicha ekspert konsensus: 2021 yangilash giperurikemiya metabolik kasalliklar, yurak-qon tomir va serebrovaskulyar kasalliklar uchun mustaqil xavf omiliga aylanganligini va erta o'limning mustaqil bashoratchisi bo'lib xizmat qilishi mumkinligini ta'kidlaydi.
Giperurikemiya bilan bog'liq serebrovaskulyar kasalliklar bo'yicha olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, giperurikemiya yurak-qon tomir va serebrovaskulyar kasalliklar bilan chambarchas bog'liq va siydik kislotasi ko'tarilishi ham miya qon tomir kasalliklari xavfini oshirishi mumkin.
2, piyoz yuqori siydik kislotasi uchun katalizatormi? Ushbu to'rtta oziq-ovqat "puringa boy"!
So'nggi yillarda piyoz haqida doimiy mish-mishlar tarqaldi. Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, piyozda purin moddalarining yuqori miqdori mavjud va ko'proq ovqatlanish giperurikemiya xavfini oshirishi mumkin. Bu rostmi?
Aslida, hozirda ikkalasi o'rtasidagi bog'liqlikni ko'rsatadigan to'g'ridan-to'g'ri dalillar yo'q. Aksincha, piyoz tarkibidagi flavonoidlar ham yallig'lanishni kamaytirishga va yurak-qon tomir tizimini yaxshilashga yordam beradi.
Mutaxassislarning ta'kidlashicha, siydik kislotasini kamaytirish uchun yuqori purinli ovqatlar, spirtli ichimliklar, shakarli ichimliklar va meva sharbatlari, shuningdek, qayta ishlangan ovqatlar va qizil go'shtni iste'mol qilish kabi bu "sheriklar" dan voz kechish yaxshiroqdir.
Yuqorida aytib o'tilgan dengiz mahsulotlari, kuchli sho'rva va ba'zi go'shtlar kabi oziq-ovqatlar, odatda, jamoatchilik tomonidan yuqori purinli ovqatlar sifatida tan olinadi. Shuning uchun, ko'p odamlar vegetarian taomlari yuqori purin xavfi yo'qligiga ishonishadi, lekin aslida ba'zi vegetarian taomlari yuqori purin qiymatlariga ega bo'lishi mumkin!
1. Shiitake qo'ziqorinlari
Yangi shiitake qo'ziqorinlarining purin qiymati taxminan 214 mg / 100 g ga yetishi mumkin, sho'rvada tez-tez ishlatiladigan quritilgan shiitake qo'ziqorinlarining purin qiymati esa undan ham yuqori bo'lib, 405 mg / 100 g ga etadi, bu uni xavfsiz va yuqori purinli oziq-ovqatga aylantiradi.
2. Dukkakli sabzavot
Statistik ma'lumotlarga ko'ra, ba'zi oddiy soya o'simtalari va no'xat ko'chatlarida 500 mg / 100 g gacha purin miqdori mavjud. Bundan tashqari, mung loviya va boshqa loviya novdalari ham yuqori purinli ovqatlarga tegishli.
3. Dengiz o'tlari
Dengiz o'tlarining purin miqdori ko'plab go'shtlardan ham yuqori. Statistik ma'lumotlarga ko'ra, har 100 gramm dengiz o'ti 274 milligramm purinni o'z ichiga oladi va Xitoyning oziq-ovqat tarkibi ro'yxati (6-nashr) hatto uni "purin quvvati" deb ataydi.
4. Qushqo'nmas
Ma'lumotlar shuni ko'rsatadiki, har 100 gramm qushqo'nmas 500 mg purinni o'z ichiga oladi, bu qisqichbaqalar, qizil ikra va qilich kabi dengiz mahsulotlaridagi purin miqdoridan ancha yuqori. Bundan tashqari, qushqo'nmas tarkibidagi oksalat kislotasi inson organizmida siydik kislotasi chiqarilishi tezligini ham inhibe qilishi mumkin va ortiqcha iste'mol qilish uchun mos emas.
3, siydik kislotasi barqarorligini nazorat qiling va sizga 3 ta fokusni o'rgating!
Hozirgi vaqtda siydik kislotasining ko'tarilishi zamonaviy davrda keng tarqalgan sog'liq muammosiga aylandi va oldini olish ham juda oddiy. Ratsionga e'tibor berishdan tashqari, uni yaxshilash uchun turmush tarzi tadbirlaridan ham foydalanish mumkin.
1. Ko'proq suv iching va tez-tez siydik qiling
Ko'p suv iching va tez-tez siydiring, shu bilan birga siydikni ushlab turmaslik uchun ehtiyot bo'ling. Siydik kislotasini tanadan olib tashlash va organizmdagi siydik kislotasi kontsentratsiyasini suyultirish uchun siydikdan foydalaning. Shakarli ichimliklar bundan mustasno, kuniga taxminan 2 litr suv ichish tavsiya etiladi.
2. O'rtacha jismoniy mashqlarda davom eting
Tegishli mashqlar siydik kislotasi metabolizmining tezligini ham oshirishi mumkin. Haftada 3-4 marta, har safar 30-60 daqiqa davom etadigan aerob mashqlarini bajarish tavsiya etiladi. Mashq qilish usullari sekin yurish, yoga, Tai Chi va boshqalarni o'z ichiga olishi mumkin.
3. Og'irlikni nazorat qilishga e'tibor bering
Semirib ketish, shuningdek, siydik kislotasining yuqori darajasini keltirib chiqarishi mumkin, shuning uchun siydik kislotasi darajasini pasaytirish uchun kilogramm ortish tezligini nazorat qilish va tana massasi indeksini (BMI) 18,5 dan 23,9 gacha ushlab turish yaxshidir.
